En 2014, j'ai eu l'occasion de participer aux Rencontres de Cambremer, festival mettant à l'honneur les AOP (Apellation d'Origine Protégée) et AOC (Apellation d'Origine Contrôlée) de Normandie mais aussi d'un peu partout en France et dans le monde. Il...

Dis, tu te souviens, le week-end dernier, j'étais aux Rencontres de Cambremer, rassemblement de nombreuses appellations dans un petit village bucolique perdu dans le Calvados. Bucolique, c'est tout à fait ça, perdu c'est à peine exagéré. J'ai passé le...

Pourquoi ce blog ? Ceci est mon deuxième blog culinaire. Mon premier blog s’appelle « Des Goûts et des Couleurs ». Il est axé sur une cuisine plus sophistiquée qui nécessite parfois un peu plus d’organisation, de préparation et donc de matériel. Beaucoup...